Le secret d’une vie saine ne réside pas seulement dans ce que l’on mange, mais aussi dans la quantité de nourriture qui se trouve dans nos assiettes. Bon nombre de gens prennent du poids en raison de la taille de leurs portions.
Une portion correspond à la quantité de nourriture consommée par une personne en une seule fois. Elle varie selon l’âge, les besoins nutritionnels et le niveau d’activité physique.
Voici quelques conseils additionnels en matière de dosage des portions :
- Manger, le plus souvent possible, en compagnie d’autres personnes.
- Prendre un déjeuner tous les jours.
- Boire beaucoup d’eau.
- Manger toutes les trois à quatre heures de manière à éviter d’avoir trop faim.
- Éviter de manger des aliments directement dans leur emballage.
- Arrêter de manger lorsqu’on n’a plus faim.
- Attendre 20 minutes avant de prendre une deuxième portion.
- Manger des légumes ou des fruits en collation pour se rassasier.
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