Croquettes de crabe et salade asiatique
Cette recette rapide de salade de chou aux saveurs asiatiques accompagne parfaitement les croquettes de crabe. Elle est idéale au dîner ou pour un souper léger.
Au cours des dernières semaines, Garfield nous a mis au défi de participer à une épreuve d’endurance, de reconnaître la nourriture comme un carburant et d’incorporer certains exercices de base à notre mode de vie. Cette semaine, il aborde d’autres facteurs importants qui influencent notre santé : le sommeil et le stress.
Manque de sommeil
Nous menons des vies incroyablement chargées. Aujourd’hui, on ne parle plus d’une journée de travail de huit heures, car pour la plupart des Canadiens, le travail ne prend pas fin au moment de quitter le bureau. Nous sommes joignables en tout temps grâce aux téléphones intelligents et nous devons gérer les nombreuses activités des enfants et les aider à faire leurs devoirs, sans compter l’entretien de la maison, le paiement des factures et la promenade du chien… la liste est longue.
Malheureusement, lorsque notre vie est mouvementée, l’exercice et le sommeil passent au second plan, tandis que notre niveau de stress augmente à un rythme alarmant.
Le stress fait partie de la vie quotidienne. Un manque de sommeil peut contribuer à augmenter notre niveau de stress, ce qui a pour effet de limiter notre capacité de concentration, de vigilance et de motivation. Pour être honnête, j’ai passé quelques nuits avec moins de cinq heures de sommeil! Même si je mange très bien et que je fais régulièrement de l’exercice, la privation de sommeil, ou plus précisément le « manque de sommeil », m’a rattrapé plus d’une fois.
Afin de mieux gérer nos horaires chargés et de prioriser le sommeil et la relaxation, notre famille a développé certains outils simples et utiles lorsque l’emploi du temps devient surchargé. Je vous invite à les essayer et à en faire profiter vos proches.
Gérer le temps à la maison : Vous priorisez votre temps au travail de manière à être efficace, faites-en autant à la maison. Laissez les appareils électroniques de côté et prenez le temps de vous asseoir avec vos amis ou votre famille au moment du repas afin d’échanger réellement les uns avec les autres. Si vous devez travailler, planifiez les heures de travail (par exemple, je vais travailler durant une heure à partir de 20 h) et dès que le temps est écoulé, cessez de travailler.
Bouger pour combattre le stress : Il est possible d’expliquer le sentiment de plénitude qui suit une séance d’exercice. L’activité physique contribue à la libération d’endorphines (substances chimiques du cerveau associées à la sensation d’euphorie) et détourne notre attention des soucis quotidiens. L’exercice pratiqué sur une base régulière réduit efficacement le niveau de stress et améliore la qualité du sommeil.
Prioriser le sommeil : Vous êtes fatigué, alors allez dormir! Vous serez beaucoup plus productif demain une fois bien reposé plutôt que de rester éveillé jusqu’à minuit à naviguer sur Internet ou à lire vos courriels. (En passant, mettre à jour ses données sur Facebook n’est pas considéré comme du travail). Éteignez le téléviseur avant de vous endormir sur le divan et essayez de lire avant d’aller au lit afin d’apaiser votre esprit et de favoriser un sommeil réparateur.
Les maux de tête, les changements d’humeur, les baisses d’énergie et le manque de concentration peuvent être maîtrisés et limités considérablement si nous réduisons notre niveau de stress et dormons suffisamment (sept à huit heures, au minimum). En fin de compte, il s’agit simplement de faire de vous-même une priorité, car vous le valez bien.
